🍺
Michelada
Cerveza
La reina de las fiestas mexicanas. Cerveza fría con clamato, limón y chile — el trago más popular en cualquier carne asada.
Fácil⏱ 2 min🥃 Tarro o vaso alto
Ingredientes por copa
- 🍺 Cerveza fría1 lata o botella (355 ml)
- 🫙 Clamato60–90 ml
- 🍋 Limón1 pieza (el jugo)
- 🧂 SalAl gusto (borde del vaso)
- 🫙 TajínAl gusto
- 🌶️ Chile piquínAl gusto
Preparación paso a paso
- 1
Exprime el limón en el vaso y frota el borde con la cáscara.
- 2
Mezcla sal y Tajín en un plato y escarca el borde del vaso.
- 3
Agrega hielo al vaso.
- 4
Vierte el clamato y unas gotas de chile piquín.
- 5
Añade la cerveza fría poco a poco para que no espume de más.
- 6
Revuelve suavemente y sirve de inmediato.
💡 Pro tip
Para una michelada más picosa, agrega unas gotitas de salsa Valentina o Tabasco antes de la cerveza.
¿Cuánto necesitas comprar?
Calcula exactamente cuántas botellas y latas necesitas según el número de invitados.
Ir a la calculadora →